Установка для приготовления эмульсии А2-ШУИ
Новая(складского хранения) А2-ШУИ.
Установка для жидких компонентов марки А2-ШУИ отвечает за приготовление эмульсии для мучных и кондитерских изделий, необходимой для их производства. Зависимо от составляющих рецепта, время изготовления эмульсии будет составлять от 15 до 20 минут. Эта установка может выполнять работу самостоятельно, а также — быть составляющим звеном целой линии производства в мучных цехах, занимающихся кондитерскими изделиями на фабрике или заводе.
Дополнительные характеристики
Вместимость бака, м.куб 0.35
Производительность, кг/ч 600
Частота вращения рабочего органа, 1/с 45-50
Время приготовления эмульсии в зависимости от состава рецептуры и влажности, мин 15-20
Влажность приготавливаемой эмульсии в зависимости от наличия сахара входящего в состав рецептуры, % 19-22
Установленная мощность, кВт 5.5
Габаритные размеры, мм 985х960х1800
Масса, кг 400 без запасных и сменных частей
Обслуживающий персонал, чел. 1