Тяжелый крос. Самые крупные Белые широкогрудые. При интенсивном кормлении индюк весит свыше 20 кг (в пределах 22–25 кг). Индейка – более 10 кг. В три месяца, при контроле веса индюшат, можно получить более 5 кг живой массы.
Очень хорошо растут, стойкие к болезням.
Большой виход мяса - диетическое и нежное.