Рефрактометр для алкоголю.

Рефрактометр необхідний для вимірювання спирту у водних розчинах і міцних спиртних напоїв, як-от джин, віскі, коньяк, ром, горілка, чача. Прилад вимірює так звані об'ємні процентні відсотки (відсоток від об'єму, процентне співвідношення обсягів, VOL (англійське слово volume — об'єм)

Застосовується для контролю за вмістом спирту під час виготовлення спиртних напоїв на всіх етапах виробництва алкогольних напоїв.

Рефрактометр для алкоголю — оптичний інструмент, призначений для тестування спиртних напоїв на алкоголь. Використовується виключно для прямого зчитування показань алкоголю в діапазоні 0-80%, а його проста конструкція дає змогу швидко та точно отримати результат навіть у польових умовах.

Підготовка до використання: Спочатку його потрібно відкалібрувати: поміщаєте краплю дистильованої води на скло, закриваєте кришкою й чекаєте 30 секунд. Напрямляєте рефрактометр на джерело світла та дивіться в окуляр: вимірювання знімаються за допомогою лінії розділу синього поля та світлого поля. Ця лінія вказує на процентний вміст алкоголю, який ви також бачите в окулярі. За допомогою калібрувального викрутки домагаєтеся того, щоб рефрактомометр малював 0% на дистильованій воді. Після калібрування очищаєте скло, капаєте на нього досліджувану рідину і зчитуєте показання.

Вимірювання проводять у такий спосіб: на призму наносьте краплю напою, у якому хочете виміряти процентний вміст спирту, накриваєте кришечкою й домагаєтеся того, щоб рідина розподілилася по всій призмі без порожнечі та бульбашок. Напрямляєте рефрактометр на джерело світла та дивіться в окуляр: вимірювання знімаються за допомогою лінії розділу синього поля та світлого поля. Ця лінія вказує на процентний вміст алкоголю. Пристрій не вимагає перекалібрування за змін температури, оскільки забезпечений автоматичною температурною компенсацією. Обов'язковими вимогами експлуатації кишенькового рефрактомометра є протирання м'якою ганчірочкою призми та прозорої пластини після кожного застосування й запобігання потраплянню у воду.

Правила експлуатації
Є певні правила поводження з приладом, це стосується дотримання обережності. Ви маєте уникати вібрації й ударів під час роботи з рефрактом, унаслідок яких може статися порушення параметрів. Після закінчення роботи з приладом необхідно з особливою ретельністю очищати поверхню призми за допомогою м'якої серветки. Перед зняттям зразка необхідне нанесення краплі води на призму, що важливо для порушення контакту між самою призмою та досліджуваним зразком. Витираючи поліровані грані призми, треба проявляти особливу акуратність, щоб уникнути пошкодження полірування. Слідом за цим призма протирається м'якою серветкою, поки її поверхня не блищатиме. Коли чищення завершене, рефрактомометричний блок деякий час має бути у відкритому стані. Це необхідно для забезпечення випаровування рідини.

Комплектація

портативний рефрактомометр
калібрувальна викрутка
піпетка для нанесення на призму досліджуваних зразків
инструкция на англ. языке
М'яка серветка