Китайська шовкова сформована по яєчному типу курей — сухощавое, але міцне і щільне тіло, добре піднята груди. Ноги середньої довжини, плесна — оперення. Шкірні покриви, кістки, плесна, дзьоб, гребінь — синювато-чорного, сизого кольору. Будь-які відтінки червоного, малинового і рожевого — неприпустимі. Сережки сизі або сизі з білим проблиском, бірюзові.

Очі — чорні або темно-коричневі. Гребінець у курей практично відсутня, у півнів — ореховідний, зі слаборозвиненими відростками. Іноді має чіткий горизонтальний поділ на дві частки.

Фермери описують Шовкових курей як невеликих птахів. Півень досягає 2,5 кг ваги, курка — 2,1 кг. Існують карликові Шовкові, які відповідають характеристикам бентамок. А ось аборигенна птах, як правило, більші.

Яйця маленькі, в середньому 35 гр., Несучість 80-180 шт. в рік, початок яйцекладу — з 5-6 місяців. М’ясо і яйце, за відгуками, смачні, хоча і виглядають незвично. Тушка нежирна, трохи відрізняється від домашньої птиці більш товстої шкіркою.