Кухар ЗСУ (Військова частина А4928)

Вимоги:

• сертифікат кухаря або ВОС кухар;

• придатність до служби за станом здоров'я;

• відсутність судимостей.

Обов’язки:                       

• вміти приготувати повноцінну смачну їжу;

• постійно вдосконалювати кулінарні знання, підвищуючи свою кваліфікацію;

• знати норми харчування, за якими готується їжа, норми відходів при обробці продуктів і норми виходу готових страв, м’ясних та рибних порцій;

• знати принцип дії технологічного та холодильного обладнання, правильно його експлуатувати, зберігати в чистоті та справному стані;

• вивчати розкладку продуктів перед початком роботи, одержувати продукти відповідно до їх маси для приготування їжі, своєчасно готувати робоче місце, обладнання, кухонний інвентар та посуд до роботи;

• суворо виконувати правила первинної та теплової обробки продуктів , а також дотримуватись технологій приготування їжі;

• проводити закладку продуктів за вагою та в певній послідовності, враховуючи час їх теплової обробки;

• брати безпосередню участь в обробці картоплі та овочів, домагатися зниження відходів;

• утримувати спецодяг в чистоті, знати і суворо виконувати санітарно-гігієнічні вимоги;

• проводити видачу готової їжі у суворій відповідності з фактичним виходом, рівномірно її розподіляти за густотою;

• дотримуватись строків зберігання готової їжі для особового складу, особливо для осіб, які знаходяться у наряді або відсутні через виконання службових завдань;

• дотримання дисципліни та вимог статутів.

 Пропонуємо:

• Офіційне працевлаштування – служба в ЗСУ;

• гідну заробітну плату (20 000 – 120 000 грн.) та соціальні гарантії;

• можливість проходження навчання та підвищення кваліфікації, кар’єрного росту;

• мобілізація до кінця воєнного стану або служба за контрактом.

•  

Якщо ви володієте водійськими навичками, готові до військової служби та бажаєте приєднатися до нашої команди, надсилайте ваше резюме на електронну адресу або зателефонуйте за номером