Пеку черный хлебчик на закваске)
Очень-очень ВКУСНЫЙ!)) Очень полезный. Очень ароматный) Рецепт -авторский, подобранный под свой вкус. Людям тоже нравится) Очень. Увозят за границу и отправляют друзьям и родным по Украине)
Мой хлебчик - универсальный -под любые блюда.
Состав -максимально здоровый и полезный) НЕ ХЛЕБ, А ЗДОРОВЬЕ!)
Ржаная закваска, цельнозерновая ржаная и пшеничная мука, солод, отруби, гречишный мед, льняное семя, масло горчицы, 5 видов клетчатки, домашнее яблочное или яблочно-сливовое повидло, тмин, кориандр... В варианте с изюмом - изюм, замоченный в ароматным алкоголе..) клюква)
Бог мой, чего там только нет, и как это вкусно!) И как это полезно!.
Плотный, насыщенный, сладковатый вкус) Как говорят мои дегустаторы: "с ним -любая еда вкусней", "Я его люблю есть без ничего", "с салом и борщом -идеально", "он вкуснее кекса"..
Ну а я, человек, который не ест хлеб, свой черный хлеб могу кушать просто так...в любое время суток) с удовольствием и на здоровье)
ВЕС на этом хлебе НЕ НАБИРАЕТСЯ.
Есть варианты черного хлеба:
- классический,
- с изюмом,
- с клюквой,
- с маком,
- гречневый с клюквой,
- "всего и побольше") - изюм, клюква, грецкие орехи.
Основа - одна, отличаются вкусовыми вариациями)
Возможна дегустация)
Порядок цен на классический:
буханочка 500-600 г - 100-120 грн.
1 кг - 200 грн.
2 кг -380 грн.
С добавками +30+60 грн/шт
Цены могут меняться от объема, добавок, количества.
Обращайтесь)) Вам будет вкусненько и очень полезно)