Продаем постоянно желатин пищевой весовой ГОСТ 11293-89 марки П-11,13,15,17; К-10,11,13,15; bloom 180,200,220,240, 250********,280 (всех фракций).
Области применения желатина
Пищевой желатин
1. Кондитерские изделия
o Жевательные конфеты
o Желе, муссы, пудинги.
o Фруктовый мармелад.
o Кремы и украшения для тортов.
o Карамель, пастила.
o Начинки для тортов
o Эмульсии на основе сливок.
o Пластинки мюсли.
2. Молочная продукция
o Мороженное
o Приготовление творога и творожной массы
o Десерты быстрого приготовления
o Плавленые сыры
3. Хлебобулочные изделия
o Добавление в тесто
o Добавки в начинку для теста
o Украшение
4. Колбасные и мясные изделия
o Мясные консервы
o Колбасные изделия
o Консервы, соусы
o Паштеты
o Ветчина
o Рыбные продукты
o Зельц
5. Напитки
o Осветление соков и сусла
o Обработка виноматериалов от коллоидных помутнений
6. Диетическая пища
o Маргарин
o Сыры
o Йогурт
o Обезжиренные пасты
Минимальная партия 1 мешок-25 кг. Цена договорная. Доставка со склада любым грузовым курьером (Новая почта или др.) по Украине или самовывоз .