Поделюсь излишками своей заквасочки 100% влажности:)

Перед праздниками пекла много пасок и булочек из нее, лишнюю - засушила.

Закваска сильная, «кормила» ее мукой с высоким содержанием белка (манитобой), хлеб и булочки на фото - мои.

Неприхотливая совсем, напишу как и сколько кормить, чтобы не было кислинки (справится даже начинающий пекарь).

Цена символическая за всю баночку.

Пишите:)