ISBN 96*******74-4

Название: Выпечка
Авторы: Юрченко Л.П. (сост.)
Издательство: К.: Издательство А.С.К.
Год издания: 2004
Тираж: 10000
Переплет: твердый
Страниц: 432
Формат: 84x108/32
Бумага: газетная

Аннотация:
В книге собраны рецепты пирогов, тортов, кексов, пирожных, печенья, булочек и других кондитерских пирожных изделий.
Дана необходимая информация о приготовлении различных видов теста, начинок, кремов, а также тепловой обработки.
Рецепты помогут как начинающей, так и опытной хозяйке порадовать гостей вкусными и красивыми изделиями.

Состояние: отличное, незначительные следы использования.
Без штампов.
Подробнее состояние см. на фото.

Предпочтительна OLX-доставка.