Yerbal Viejo - эта уникальная йерба производится в Colonia Yerbal Viejo в провинции Мисьонес (место, которое позже в 1939 году было переименовано в «Обера», то есть то, что сияет на языке мбья-гуарани), место с глубокими и плодородными почвами, где предки эмигранты в 1920 году впервые посадили кусты парагвайского падуба. Именно на этих плантациях до сих пор производится йерба. Yerbal Viejo мягкая йерба, которая не дает кислотности, это возможно благодаря естественной выдержке от 18 до 24 месяцев. Характеризуется средним уровнем крепости, во вкусе заметны зерновые и ореховые акценты, легкая сладость и тонкий дымный акцент. Очень вкусная йерба мате на каждый день и для каждого.