Білиносмір борошна ВББ-2М ― портативний прилад призначений для вимірювання білини пшеничного борошна за ГОСТ 46.004-99 (ГОСТ 26361-86) в умовах лабораторних хлібних інструкцій, млинів, підприємствів хлібопекарної галузі та гуртових торгових підприємств.



Вимірювання здійснюється методом опускання вимірювальної головки безпосередньо на площину борошна, що міститься в кюветі.



Шкала вимірювання в умовних одиницях білини згідно зі шкали приладу Р3-БЛ.



На окреме замовлення безплатно встановлюється додаткова шкала для вимірювання білини житнього борошна.



Біломір борошна ВББ-2М атестується в органах Держстандарта України.