Унікальний стаціонарний мангал, крім вишуканого вигляду, має особливу конструкцію, - утеплений корпус, в якому відсутні звичні отвори для повітря. Дана конструкція реалізує принципові переваги в порівнянні з традиційними мангалами:
1. Більш тривале та ефективне горіння вугілля;
2. Робоча температура 250 - 350С та відсутністіюь додаткового піддуву повітря унеможливлює займання жиру, що потрапляє на вугулля. Температура займання жиру - 450-550С. Регуляція температури, в процесі приготування, здійснюється енергійними рухами лопатки.
Готуючи жирне м'ясо чи кебаб, вугілля необхідно розміщувати попід стінками мангалу. В такому випадку жир та сік будуть стікати на залізне дно мангалу, що значно покращить вигляд та смак страви;
3. Зовнішні стінки мангалу нагріваються помірно, що убезпечує від опіків, а процес приготування та перебування перед мангалом буде дуже комфортним. Помірна робоча температура стане надійним запобіганням передчасного вигорання фарби на зовнішніх стінках приладу, продовжить повноцінне життя, естетичний вигляд мангалу.
Додатково можлива комплектація однією, або двома робочими поверхнями (дуб/горіх/мербао).
Вартість робочої поверхні за одиницю - від 1500грн :
Розміри:
630х315х130см,
висота мангалу - 800см.
Можливий самовивіз, OLX доставка.