Олія з насіння коноплі має безліч унікальних властивостей, що не характерні жодній іншій олії. Багата антиоксидантами, вона перешкоджає тромбозу крові, знижує холестерин та сприяє схудненню. Один із компонентів конопляної олії – хлорофіл – надає продукту зеленуватого відтінку.