Цибуля Штуттгартер Різен – середньо-гострий солодкуватий, німецький, ранній сорт. Основні переваги сорту – отримання раннього врожаю, у поєднанні з прекрасною лежкістю золотистих плоских цибулин (див. фото). Сорт відрізняється порівняльною невибагливістю до ґрунтів, стійкістю до хвороб.