І.І.Тимощук. Переробка продуктів тваринництва в домашніх умовах.
Київ. Урожай. 1987. 136 стор с іл..
Посібник присвячений обробці, зберіганню та приготуванню продуктів тваринного походження (м'ясо, ковбаси, сири, молоко, масло, сметана, морозиво, яйця тощо). Цей посібник допоможе Вам підібрати найоптимальніший тип м'яса для кожної страви, спосіб його приготування, зберігання та подачі на стіл.
Палітурка твёрда.
Стан добрий.
Цвітні фотографії.
Українська мова.
Ціна ОЛХ доставки. Сплата при зустрічі, добавка в іншу об”яву, передоплата на карту приватбанку 35 гривень.
Прохання писати, телефон не працюе.
Додаткове фото по запитанню.
Відправлю поштою. ОЛХ доставкою.
Дивиться інші мої об'яви.
Пишить. Домовимся.