Филадельфия – это один из самых известных сортов мягкого сыра. Классический сыр Филадельфия имеет нейтральный сливочный вкус. Консистенция сыра напоминает крем или сливочное масло, он мягкий, пастообразный. Сыр легко намазывается, хотя и не теряет своей формы. Его можно добавить в суп, соус или подливу. Восхитительные сливочные нотки оттенят вкус и аромат других ингредиентов блюда. Этот нежный сыр добавляют в суши и роллы, он придает им нежность и мягкость. Любители Филадельфии едят его и просто так, используя в приготовлении сендвичей и бутербродов, салатов. Сыр отлично сочетается с любыми продуктами,он придает оригинальность блюдам из овощей и фруктов, рыбы и мяса.