Соєвий лецитин Akolec (Емульгатор E322) – це лецитин у рідкій формі, отриманий із соєвих бобів, що містить фосфоліпіди, відповідно до вимог Регламенту ЄС № 231/2012, що встановлює специфікації для лецитину як харчової добавки. Виробник: Концерн ААК.

Соєвий лецитин Akolec підходить для: Вегетаріанців, Веганів, Кошерних (якщо це вимагається в рамках контракту), Халяль (якщо це вимагається в рамках контракту).

Специфікації:
Нерозчинний в ацетоні [%] - 60 хв - AOCS Ja 4-46
Вологість [%] - 1 Макс - AOCS Ja 2b-87
В'язкість [Pa·s при 25ºC] - 12 Макс - AOCS Ja 10-87
Кислотне число [мг KOH/г] - 35 Макс - AOCS Ja 6-55
Колір Гарднера - 12 Макс - AOCS Ja 9-87
Пероксидне число [meq O2/kg] - 5 Maкс - AOCS Ja 8-87
Нерозчинність гексану [%] - 0,3 макс. - AOCS Ja 3-87

Загальна кількість бактерій при 30ºC [cfu/g] - 1000 Макс - ISO 4833-1
Дріжджі [cfu/g] - 10 макс. - ISO 21528-2
Пліснява [cfu/g] - 10 макс. - ISO 21528-2
Ентеробактерії [в 10 г] – відсутні - ISO 21528-2
Сальмонели [в 25 г] – відсутні - ISO 6579
Кишкова паличка, [в 1 г] – відсутня - ISO 4832

Поживна цінність (типові значення на 100 г):
Енергетична цінність (кДж/ккал) 3667/892
Жири (г) 97:
Насичені жирні кислоти 19
Мононенасичені жирні кислоти 16
Поліненасичені жирні кислоти 61
Вуглеводи (г) 0
з яких цукру - 0
Білок (г) 0
Сіль(г) 0

Пакування: Бочка: 200 кг, 4 бочки на піддоні, 800 кг на піддоні.
Термін придатності: 24 місяці при зберіганні в оригінальній упаковці при температурі 15-30 ºC. Зберігати в сухому, захищеному від сильного нагрівання та сторонніх запахів місці.

Цінова пропозиція:

При замовленні 1 бочки (200 кг) – 144,00 грн/кг.
При замовленні 3 бочок (600 кг) – 135,00 грн/кг.
При замовленні від 5 бочок (1000 кг) – 129,00 грн/кг.
При замовленні від 10 бочок (2000 кг) - за домовленістю.

Умови доставки:

- самовивіз зі складу у м. Рівне або м. Київ

- служби доставки Нова Пошта, Рабен, Делівері