Солод сухий житній ферментований оптом за готівковим та безготівковим розрахунком. Пакет документів. Не містить ГМО.

Фасування у мішках по 50 кг (тільки опт та тільки для промислового використання)

Ціна вказана на 1 кг. За ціною можна спілкуватися залежно кількості.

При необхідності надсилаємо зразки.

Сухий житній ферментований солод - це цінна сировина для харчової промисловості, що отримується шляхом ферментації зерен жита (Secale cereale). Цей продукт має безліч характеристик та властивостей, які роблять його важливим компонентом для виробництва різноманітних харчових продуктів, включаючи хліб та спиртні напої.

Основні характеристики та особливості сухого житнього ферментованого солоду:

*Аромат та смак: Сухий житній ферментований солод має характерний аромат і смак, який надає продуктам насиченості та особливого характеру. Це особливо цінно у виробництві різних сортів хліба та спиртних напоїв.

*Поліпшення текстури та структури: Солод сприяє покращенню текстури та структури хліба, роблячи його більш м'яким та з характерною пористою структурою.

*Збільшення терміну придатності: Сухий житній солод може використовуватися для збільшення терміну придатності продуктів, оскільки містить натуральні антиоксиданти.

*Підтримка процесу бродіння: У виробництві спиртних напоїв сухий житній ферментований солод відіграє важливу роль у підтримці процесу бродіння і надає спиртному продукту характерних смакових нот.

*Процес ферментації: Процес ферментації при виробництві сухого житнього солоду може змінюватись, що впливає на його характеристики та властивості.

Сухий житній ферментований солод є важливою сировиною для хліба, спиртних напоїв та інших продуктів. Його характерні смакові та ароматичні якості роблять його незамінним компонентом у харчовій промисловості, надаючи продуктам особливого характеру та якості.

Зверніть увагу, що колір товару на фотографії може незначно відрізнятися через індивідуальні налаштування вашого монітора та можливі відмінності в партіях сировини.

Завод Спецій "FOODALLIACE" спеціалізується на розробці та виробництві функціональних рішень (сухих харчових сумішей) для м'ясної, хлібобулочної, кондитерської, молочної, борошномельної, олійно-жирової та рибної продукції, для виробників напівфабрикатів, снеків та фасувальних компаній.

Наша продукція включає:

*Сухе молоко 1,5% ТУ
*Сухе молоко 25% ТУ
*Сироватка молочна суха
*Яєчний порошок
*Поліпшувачі хлібопекарські: Блакитний (White-Blue), Зелений (Green), Синій (Blue), Сірий (Grey), Білий (White)
*Розсільні препарати для делікатесів та свіжого м'яса
*Смакоароматика для м'ясної промисловості
*Ванілін

Переваги співпраці з нами:

*Широкий асортимент: Вирішимо будь які задачі з комплексного постачання для Вашого Підприємства та можемо запропонувати Вам більше 200 найменувань сировини, доступних як на складі, так і на замовлення, дозволяють вибрати те, що відповідає вашим потребам.

*Якісна сировина за вашим Бюджетом: Ми працюємо за власними ТУ, тому Ми пропонуємо індивідуальний підбір сировини, яка відповідає критеріям якості, встановленим під Ваше Підприємство, забезпечуючи оптимальну ціну відповідно до Вашого бюджету.

*Висока якість продукції: Сировина пройшла випробування безпеки на мікробіологію і відсутність ГМО, отримані всі необхідні висновки, фізико-хімічні властивості відповідають нормам ТУ. 23.02.2021р.

*Задоволені клієнти: Понад 4000 клієнтів із різних секторів харчової промисловості залишаються задоволеними, підтверджуючи нашу здатність задовольнити потреби різних сфер діяльності.

*Професійна консультація: Наша команда має 13-річний досвід і готова надати вам професійні консультації при виборі сировини.

*Документація: Ми забезпечуємо необхідною якісною документацією та протоколами безпеки продуктів.

*Гнучкі умови оплати: Ми пропонуємо різні способи оплати, роблячи процес максимально зручним для вас, оптимальні ціни, відстрочка платежу, товарний кредит та кешбек "CashBack".

*Комплексна обробка харчової сировини: Надаємо послуги з сухого змішування і внесення ароматизаторів згідно з Вашим рецептом.

Ми завжди готові співпрацювати з Вами! Якщо Вам потрібна Харчова сировина чи маєте будь-які запитання, не соромтеся зв'язатися з нами.

Ми гарантуємо швидке та якісне виконання вашого замовлення. Наша команда професійних менеджерів завжди готова допомогти вам вибрати найкращу сировину за оптимальною ціною.