Шоколадная глазурь кондитерская капля производитель "МИР",цена 150рн. за 1кг. В наличии белая, черная, розовая, желтая, оранжевая.
В наличии есть сырье для кондитерского производства и домашней выпечки:
1. Шоколад натуральный весовой кусковой белый и молочный для ганаша и велюра 270грн./1кг.
2. Какао масло натуральное нерафинированное цена 400грн./0,5кг.
3. Какао порошок алкализированный 50грн./100грамм.
4. Пектин цитрусовый буферированный 110грн./100грамм.
5. Краситель пищевой: желтый, зеленый, красный, оранжевый, синий, черный 100грн./25грамм.
6. Изомальт порошок для создания карамели и карамельного декора 90грн./100грамм.
7. Агар-агар 180грн./100грамм.
8. Краситель Белый пищевой Диоксид Титана 100грн./100грамм.
9. Патока крахмальная сироп глюкозно фруктозный для конфет леденцов мармелада зефира мастики 90грн./кг.
10. Инвертный сироп мед искусственный 80грн./кг.
11. Лимонная кислота 25грн./100грамм.
12. Сода пищевая 80грн./кг.
13. Сухое молоко 1,5% жирности 60грн./400грамм.
14. Крахмал кукурузный 40грн./500грамм.
15. Мастика белая сахарная паста для декора и обтяжки тортов 120грн./кг.
16. Мастика набор цветной мастики из 10 цветов по 100грамм. 160грн./1кг.
17. Мастика премиум белая для кружева 100грн./0,5кг.
18. Рисовые шарики бусинки шарики сахарные декор золото серебро 35грн./50грамм.
19. Кандурин золотой 50грн./5грамм.
20. Ароматизатор пищевой Украса: Апельсин, Ванилин, Мёд, Кокос, Дюшес, Барбарис, Лимон 25грн./5грамм.

Начинки для кондитерских изделий. Используются для наполнения круассанов, пирожных, пончиков, маффинов, кексов, тортов и др.
В ассортименте молокосодержащие:
Топленое молоко 80грн./кг.
Рафаэлло 80грн./кг.
Пломбир 80грн./кг.
Тирамису 80грн./кг.
Банана со сливками 80грн./кг.
Шоколад 90грн./кг.
Ириска 90грн./кг.

Фруктовые гели термостабильные:
Абрикос, Вишня, Малина, Клубника, Лимон, Апельсин, Черная смородина цена 80грн./кг.
Фруктовые гели с кусочками ягод и фруктов:
Ананас кусочками 100грн./кг.
Вишня с целыми ягодами без косточки 100грн./кг.
Персик кусочками 100грн./кг.
Абрикос кусочками 100грн./кг.
Киви кусочками 100грн./кг.