Шафа для дозрівання м’яса холодильна Caso DryAged Master 63. Привезено з Німеччини. Стан гарний. Комплектація на фото.
При замовленні по передплаті знижка 5%. Наш рейтинг на ОЛХ, 9 балів! Нам довіряють тисячі клієнтів!

DryAged Master 63
Професійні шафи для дозрівання CASO Design з компресорною технологією – місце для смаку
Високоякісні професійні шафи для дозрівання із серії продуктів «DryAged Master» пропонують ідеальні умови для традиційного процесу сухого дозрівання як для комерційних, так і для приватних домогосподарств. Завдяки передовій технології шафи для дозрівання CASO Design особливо прості в експлуатації, для роботи потрібна лише розетка.


CASO “DryAged Master 63” – основні характеристики:
Високоякісна камера дозрівання з компресорною технологією
Для зберігання, презентації та витримки високоякісного м'яса
Корисний об'єм 63 л
Електронне регулювання температури від 2 до 14 °C (з кроком 1 °C)
Досяжне значення всередині приміщення не може перевищувати температуру навколишнього середовища в місці встановлення
Вологість всередині регулюється від 50 до 85%
Активні вентилятори для дуже рівномірної температури
Інтуїтивно зрозуміле керування через сенсорну панель керування
3-шарове УФ скло
Замикається вбудованим замком
Перемикається внутрішнє освітлення
Перемикається, антибактеріальне ультрафіолетове світло
З вбудованим фільтром з активованого вугілля
Включає решітки та підвісну стійку з гачками для м’яса (з нержавіючої сталі)

Ексклюзивний універсальний пристрій для зберігання, презентації та зберігання
Оснащений передньою частиною з високоякісної нержавіючої сталі, CASO "DryAged Master" справді привертає увагу. Управління компресорними камерами дозрівання здійснюється інтуїтивно за допомогою сенсорної панелі керування. Температура регулюється за допомогою електроніки від 2 до 14 °C (з кроком 1 °C), а вологість – від 50 до 85%. Завдяки вбудованому накопичувачу H₂O це можливо навіть без підключення до води. Активні вентилятори забезпечують дуже рівномірну температуру, а 3-шарове УФ-скло захищає цінне витримане м’ясо. Ваше м’ясо преміум-класу дозріває в гігієнічно ідеальних умовах у DryAged Master від CASO Design, доки воно не досягне бажаного ступеня зрілості. Завдяки вбудованому фільтру з активованого вугілля, антибактеріальному ультрафіолетовому світлу та інтелектуальному потоку повітря у шкідливих бактерій і мікробів немає жодного шансу. Панорамні скляні двері за бажанням можна закрити на вбудований замок. DryAged Master поставляється з кількома стійками та підвісною стійкою з гачками для м’яса з нержавіючої сталі. За допомогою аксесуарів, що входять у комплект, великі шматки м’яса можна повісити на кістку або покласти на одну з решіток, що входять у комплект.Пункт №:

Завантаження:
Інструкція з експлуатації DryAged Master 63

Розміри (ШxВxГ мм):
395x875x545
Розміри з ручкою (ШxВxГ мм):
395x875x595
Внутрішня місткість (ШxВxГ мм):
310х480х370
Вага (кг):
41,4
Дверна петля:
правильно
Діапазон температур (°C):
2 - 14
матеріал:
Нержавіюча сталь, скло
Температурна зона:
1
вологість:
50 - 85 %
колір:
Нержавіюча сталь, чорний
Операція:
Сенсор-дотик
Внутрішнє освітлення:
СВІТЛОДІОДНИЙ
обсяг:
63 літри
Скло з ультрафіолетовим фільтром:
Так
Рама:
Матова нержавіюча сталь
Крута технологія:
Компресорна техніка
Річне споживання:
190 кВт/год
Напруга:
220-240 В~, 50 Гц
Знак сертифікації:
GS/CE
Потужність (ват):
60