Продается пекарня по производству лавашей.

В комплекте :
2 конвейерные линии для лаваша. (Печи по 3,6 м. Ширина 1 м. 24,5 кВт/час., входная лента, увлажнитель. )
Тестомес на 200 кг ( 1,5 мешка муки минимум замеса)
Тестораскатка
Запайка
И все остальное, необходимое для производства. ( Мебель, весы, лотки для шариков...)

Каждая линия позволяет выпекать в сутки около 3000 лавашей. Формы, размеры, толщину можна делать любые.

Нам хватало для работы 1 линии.
На 1 линии достаточно в смене 3 х человек, если надо ускорить работу то на 1 линию выходило 4.

2 линию не использовали, потому 2 линия разобрана для экономии места. Рабочая. Собрать- пол дня. Сейчас модернизируем. Собираем к ней дополнительную тестораскатка. Автомат. Пока не не пробовали. Печь под нее делаем мощнее - скорость работы вырастет.

Для старта работы делать ничего ненадо. Контакты работников есть. Просятся на работу. По доставке тоже есть варианты.

1 линия полностью в сборе, ее для старта хватит. По 2й решайте сами- доделывать проект, или вернуть до состояния ручной работы. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы.

Делали лаваш для ресторанов, магазинов и для шаурмы.
Линия позволяет делать как зажаренный лаваш так и не сильно.
Средняя наценка продукции 20-40%. Не работаем с год. Перестали работать когда свет вырубали- с того времени так и не запустились. Контакты покупателей дадим.

Помещение в аренде. Мощности света хватает. Вода есть.

Продается все комплектом.