Evo 2 є базою комерційної лінійки Dalla Corte. Ця модель розвивалася та вдосконалювалася з 2001 року та стала стандартом та орієнтиром для всього ринку професійних кофемашин.
Перш за все, варто звернути увагу на інноваційну системі Multi-Bolier. У кожній групі заварювання є бойлер для забезпечення максимальної стабільності температури. Кожен заварний котел можна вмикати/вимикати окремо, повністю ізольований від парового котла та інших заварних груп.
Ще одна особливість технології Multi-Boiler в тому, що для кожної групи можна встановити власну унікальну температуру. Це буде корисним, якщо ви варите різні сорти кави.
У машини дуже зручний та інтуітивно-зрозумілий дисплей, що дозволить зручно котнролювати всі процеси.
Важливо відмітити, що всі деталі машина, які контактують з водой, виготовлені зі сплава, який не виділяю важкі метали і не містить свинця.

Сумісність з іншими продуктами Dalla Corte:

Dalla Corte Evo 2 сумісна із системами продуктивності Dalla Corte, GCS (системою керування подрібнювачем) і MCS (системою керування молоком). GCS під'єднує Evo 2 до м'ясорубки Dalla Corte DC One або DC Two, надаючи їм інформацію про потік вашого еспресо для автоматичного повторного калібрування помелу за потреби. MCS — це автоматична система спінювання молока, яка може спінювати молоко до бажаної температури, даючи змогу вашим баристам зосередитися на інших завданнях.

Особливості:

Програмування об'єму порції на чашку
2 групи
3 бойлери (пара / окріп - 1, гаряча вода для кави - 2)
Унікальна гнучкість налаштувань кавомашини завдяки незалежним бойлерам
Вбудований дисплей
Розширені можливості програмування налаштувань кавомашини
Можливість окремого ввімкнення / вимкнення груп-бойлерів і основного бойлера (пара / окріп)
Незалежні автоматизовані цикли чистки груп і бойлера
Оригінальна конструкція групи (група і бойлер на воду є одним цілим)
Абсолютна термальна стабільність групи (система DTCS)
Можливість підключення GSM-модема для оперативного отримання статистики (опція)
Можливість роботи у зв'язці з автоматизованою кавомолкою (система GCS)
Система автоматизованого збивання молока (MCS) (опція)
Енерговитрати нижче на 30%, ніж у кавових машин традиційної будови
Активний електричний підігрів чашок
Вбудоване декоративне підсвічування
Вимагає підключення до водопровідної мережі

Характеристики товару:

Виробник Dalla Corte
Країна виробник Італія
Тип використовуваної кави Мелена
Тип кавоварки Мультибойлер
Продуктивність 240 порц./г
Кількість груп 2
Кількість бойлерів 3
Об'єм бойлера 7.5 л
Діаметр ріжків 54 мм
Потужність 4300 Вт
Спосіб приготування капуччино Ручне / Панарелло
Номінальна напруга 220/380 В
Дисплей Так
Лічильник порцій Так
Помпа/насос Вбудована
Можливість роботи на газі Ні
Матеріал корпусу Нерж. сталь/ Пластик
Колір Чорний
Ширина 73 см
Висота 51 см
Глибина 52.5 см
Вага 67 кг

Стан: Машина пройшла реставрацію та повне технічне обслуговування. Встановлена нова помпа, проведена декальцинація всіх вузлів, встановлені нові шланги.
Гарантійний термін 3 місяца

Адреса магазина: м. Київ, вул. Плодова 31
Графік роботи: з пн по пт, з 9 до 18