В наличии есть два варианта : под протвени 60/80 и под 60/40

TEFI – это идеальный современный помощник для выпекания в магазинах. Он позволяет оптимизировать рабочие процессы в ваших филиалах. Продукция загружается в шкаф накануне и за ночь достигает идеальной степени созревания. На следующее утро – сразу и без подготовки – вы можете приступать к первому за день процессу выпекания. Наш полностью автоматический расстойный шкаф TEFI может выполнять сразу несколько функций: он обеспечивает точное управление процессами расстойки и охлаждения, а также неизменно превосходное охлаждение, терморегулирование и кондиционирование.

Полностью автоматическая расстойка и охлаждение

Со шкафом TEFI вы можете в любое время запускать, прерывать и продолжать расстойку вашего теста, а интеллектуальная система управления всегда рассчитывает идеальное время выполнения процесса. Прибор может вмещать до 20 противней (400 × 600 мм).

Готовность к подключению и экономия места

Мы поставляем шкаф TEFI в готовом к подключению виде. Для эксплуатации достаточно обычной розетки (230 В). Вы можете вводить этот прибор в эксплуатацию сразу после поставки. Благодаря компактным внешним габаритам (792 × 2120 × 715 мм или 792 × 2120 × 1021 мм) шкаф TEFI впишется в любой интерьер филиала.

Экономия энергии и безопасность

Изоляция сокращает потери энергии и обеспечивает длительное охлаждение даже в случае перебоев энергоснабжения. Кроме того, прибор оборудован системой автоматического повторного запуска, которая позволяет продолжить процесс расстойки. Шкаф TEFI просто очищается и оборудован автоматически закрывающимися дверцами с блокировкой ручек по всей длине.

За дополнительной информацией обращайтесь по телефону