Високий вміст йоду робить перегородки корисним продуктом для тих, хто страждає від захворювань щитовидної залози, хронічної втоми, має слабкий імунітет і схильність до неврологічних проблем. Лікарські препарати, що включають цей натуральний продукт, лікують захворювання кишкового тракту, серцево-судинної системи, позбавляють від проблем зі сном і полегшують перебіг цукрового діабету.