Технические характеристики:
Камера из нержавеющей стали
2 мотора с реверсом
4 пары направляющих для противней 600х400 мм
Электронная панель управления
Мощность: 6,4 кВт
Габариты: 790х665х635 мм
Описание:
Мощная, и в то же время компактная, конвекционная печь - отличный выбор для ресторанов и больших кондитерских, обеспечивает бесперебойное приготовление блюд из рыбы, морепродуктов, мяса, теста, овощей и фруктов. Снабжена двумя моторами и электронной панелью управления, может быть запрограммирована на различные режимы приготовления. Огнеупорные двойные стекла вместе с системой внутреннего освещения позволяют следить и полностью контролировать процесс приготовления разнообразных блюд и типов выпечки.