Хоспер, гриль, піч вугільна.

Технічні характеристики
Diners: 45.
Час розпалювання (хв.): 35.
Температура приготування (°C): 250 - 350.
Початкове завантаження деревного вугілля (кг/день): 5.
Виробництво (кг/год): 35.
Автономність на одній зарядці (h): 7.
Корисний розмір гриля (мм): 540 x 395.
Еквівалентна потужність (кВт): 2.
Швидкість відведення (м³/год): 2500.

Зовнішні розміри:
Фронт (мм): 735.
Глибина (мм): 630.
Висота (мм): 715.
Висота з брандмауером (мм): 1025.
Модель: HMB-MINI-PLUS.
ПЕЧІ MIBRASA
MIBRASA - це закритий гриль, створений у іспанських майстернях з використанням найкращої сталі та досвідчених рук, розроблений, щоб задовольнити найвимогливіших рестораторів.

Його технічні характеристики виготовлення дозволяють за допомогою контролю потоку повітря роздмухувати або сповільнювати інтенсивність вугілля, що забезпечує високу ефективність і значну економію вуглецю. Духові шафи MIBRASA дозволяють приготувати будь-яку їжу з максимальною легкістю, зберігаючи та посилюючи всі її природні сма