Том Кха - аутентичный тайский суп на основе кокосового молока, куриного мяса, либо креветок, с добавлением грибов и различных пряностей. Паста Том Кха используется для приготовления вышеупомянутого тайского супа. В пасте Том Кха содержаться все необходимые приправы, такие как корень галанга, лемонграсс, прочие специи, благодаря чему процесс приготовления супа значительно упроститься.