Палацовий шу пуер "Дань поваги" - це чай сировини для якого було зібрано зі старих чайних дерев Юннані та спресовано у компактну форму 100 грамового млинця, заводом Менхай у 2020 році.
Зовнішній вигляд млинця багатообіцяючий - крупнолистова сировина, лист жирний, включає достатню кількість бруньок.
Аромат чаю класичний, пуерний, у ньому є все, що ми так любимо у правильному шу пуері – деревина, горіхи, яскравість та насиченість.
При заварюванні виходить настій апетитного янтарно-червоного кольору із збереженням прозорості.
Аромат настою – вершковий, з нотами випічки, жолудів та волоських горіхів.
Пуер має приємний, м'який, вершково-горіховий, бархатистий профіль середньої щільності. У ньому вгадуються солодкуваті ноти випічки і оксамитова торф'яна гіркуватість.
Смак доповнюється цікавим, глибоким кавово-шоколадним післясмаком, з невеликою цитрусовою кислинкою.
Дуже хороший баланс між гіркуватістю, солодкістю та кислинкою, завдяки якому чай легко п'ється.
Шу пуер зі старих дерев має сильну енергетику і яскравий, насичений смак. Приводить у тонус, очищає свідомість, наповнює енергією і взагалі є образом гідного шу, такого, яким його можна уявити.
Млинець 100г