Японський дуже гострий ніж !!!

Ніж яким працюьть на кухні і виконують 90 % роботи тільки їм одним.Ніж шеф кухаря.

Абсолютно новий з чохлом

Тип ножа: Kiritsuke (Кіріцуке)

Товщина клинка: 2.5 мм

Довжина клинка: 210 мм

Загальна довжина: 325 мм

Матеріал клинка: сталь 440 С /7CR17 в обкладках із дамаску.

Твердість клинка, HRC: 57-58

Кількість шарів: 7

Матеріал руків'я: Micarta

Вага: 215 грамів

Японські ножі з клинками під дамаську сталь , декор на клинку, колодка під дерево].