Пользуюсь такими последние 7 лет. Металл уже не то. Идеально режут упругие\волокнистые продукты: Мясо, фрукты, овощи. Что раньше рвалось, сдавливалось, скользило - теперь имеет ровный срез без лишних усилий.

Нельзя резать замороженное масло, пармезан и прочее близкое к каменному состоянию. Нельзя гнуть лезвие и слабо держать нож надавливая на него. Рука должна быть твердая, уверенная.

Запекаются при очень высоких температурах (черная керамика) в результате чего ножи получаются очень твердые и после чего затачиваются на спец.станках - получаются максимально острые. Они не гнутся как сталь, но и не тупятся на протяжении срока эксплуатации. Ручка крайне удобная, soft-touch покрытие, лежат в руки и смотрятся - просто прекрасно.

Не окисляют еду в отличии от железных - она сохраняется дольше.

Цена: 800грн.

м.Житомирская, Киев или ОЛХ доставка.