Мицелий Трюфеля черного перигорского, лат. Tuber melanosporum (семена грибов) 1 упаковка - 100 грамм, для посева под 1 дерево.

С заказом обязательно будет инструкция по выращиванию. Консультируем после продажи!

Трюфель (от нем. Truffel; лат.Tuber) - род сумчатых грибов с подземными клубневидными мясистыми плодовыми телами из порядка пецицевых (Pezizales). К настоящим трюфелям относятся съедобные виды, считающиеся ценными деликатесами. Имеют грибной вкус с привкусом глубоко прожаренных семечек или грецких орехов и сильный характерный аромат.

Их форма – округлая или клубневидная, консистенция – мясистая или хрящеватая, размер – от горошины до крупного картофельного клубня и даже крупнее, а масса иногда может достигать 1 кг. Все плодовые тела имеют внешний кожистый слой – гладкий, растрескавшийся или покрытый бородавками, называемый перидием и находящуюся внутри споросодержащую ткань, которая на разрезе имеет характерный мраморный рисунок из светлых и темных прожилок.

Мицелий трюфеля черного перигорского, а также трюфеля белого пьемонтского - самых востребованных трюфелей, постоянно есть в продаже. Мицелий других видов может быть произведен только под заказ.

Высаживают в садах, парках, лесах, питомниках как под деревьями любого возраста, так и вместе с саженцами.

1 упаковка мицелия предназначена для посадки под 1 дерево на площади под ним не более 3м2, или вместе с одним саженцем (прямо на дно лунки).

Выращивание трюфелей сводиться, в сущности, только к правильной посадке, а затем к точному определению места урожая. Сам процесс роста грибов происходит на глубине 25-40 см под землей и растянут во времени от 3-х до 5-ти лет до появления первого урожая.
Последующие урожаи с середины сентября до конца ноября.

Сроки посадки – круглогодично. Мицелий внести под корни уже растущих деревьев и кустарников. Вокруг дерева в радиусе одного метра от ствола сделать 5-6 углублений лопатой 25-40 см. По дну этих лунок между корнями и поверх них равномерно рассыпать мицелий. Затем эти углубления снова засыпать землей, слегка утрамбовать и при необходимости полить.

Также можно высаживать трюфели вместе с саженцами деревьев. Мицелий трюфеля равномерно рассыпать по дну лунки, приготовленной для посадки саженца, а дальше продолжить высаживание растений как обычно.

Приметы, по которым определяют место сбора: 1) земля заметно вспушена и приподнята; 2) сильный стойкий запах грибов привлекает к этому месту множество насекомых; 3) настойчивое желание собак и других домашних животных (например, свиней, а также домашней птицы) «порыться» в «грибном» месте обязательно привлекут ваше внимание; 4) вы сами, даже не желая этого, не сможете не различить характерный запах.

Грибы выкапывают аккуратно руками или с помощью мелкого садового инвентаря, выбирая все «клубни». Затем снова засыпают «место раскопок».

Живет грибница столько же, сколько живет дерево.