ОТПРАВКА ТОВАРА В ТОТ ЖЕ ДЕНЬ.

Универсальный кухонный ШЕФ нож для приготовления пищи, рыбы, мяса, овощей и т.д.
Материал лезвия: нержавеющая сталь DC53 .

Твердость: 60HRC.

Сталь DC53 - это новая холодная штамповка общего назначения и формовочная ножевая сталь, имеет высокую прочность и вязкость.

Сталь DC53, является улучшенной по сравнению с легированной инструментальной сталью D2, указанной в стандарте (JIS) G4404. Она устраняет недостатки недостаточной твердости и вязкости, обусловленные высокотемпературным отпуском, найденным с D2, и предназначена для замены D2, используемого для прецизионных штампов общего назначения и прецизионных штампов.

Сталь DC53 также обладает отличными обрабатывающими характеристиками и хорошо подходит в качестве подложки для обработки поверхностей PVD.

Уникальные характеристики:
Более высокая твердость (62-64 HRc), чем D2 после термообработки.

В два раза выше твердость D2 с превосходной износостойкостью.

Значительно более высокая усталостная прочность по сравнению с D2.

Мелкие первичные карбиды по сравнению с D2 защищают матрицу от сколов и трещин.

Процесс вторичного рафинирования (DLF) снижает количество примесей.

Машины и шлифовка до 40% быстрее, чем D2.

Меньшее остаточное напряжение после электроэрозионной обработки проволоки.

ПАРАМЕТРЫ Ножа:

Общая длина: 32 см.
Длина лезвия: 20 см.
Ширина лезвия: 6,3 см
Толщина лезвия: 1,8 мм
Материал ручки: ценное красное дерево Dalbergia.
Вес: 210 грам.

Цена 1995 грн. (без коробки). если с коробкой то +120 грн

Также заодно в хозяйство рекомендуем:
Специальная кухонная гибкая доска для отделки, которая не тупит ножи, ножи остаются острыми, хорошо скользят, не оставляют следов от порезов.
Есть 3 цвета:
- желтый – для мяса,
- салатовый для овощей
- прозрачный для хлеба и молочных продуктов

Есть два размера:
1) 350мм*240мм*2мм. Цена 149 грн.
2) 400мм*280мм*3мм. 195 грн)

Также при необходимости есть:
- магнитные планки для ножей 3 размеров: 33 см (95 гр.) и 38 см. (125 гр.) и 50 см. (165 гр.),
- все виды камней для точилок, алмазные камни 80 грит, 200, 400/800/1500, 3000 грит (195 грн),
- алмазные камни 80, 200/400/600/800 и 1000 грит по 149 грн
-абразивные (водные) 120, 320, 600, 1500 грит (130 грн),
- камни высокой гретности 3000, 6000 и 10 000 грит (249 грн),
- кожаные бланки 125 грн.

- для поддержания остроты ножа, не стирающиеся керамические мусаты на всю жизнь:
- керамические муссаты Первого класса стержень 26,5 см 799 грн и 31 см 999 грн
- керамические мусаты Премиум класса, прорезиненная ручка, стержень 25 см 1250 грн.

Также алмазные муссаты круглой и овальной формы (31 см стержень) 799 грн
- разные точильные станки 6 вариантов, смотрите мои другие объявления автора
- отдельно есть поворотный механизм новой версии с завода – 999 грн.

- цифровой угломер с большим цветным дисплеем на батареях ААА 2шт, есть три варианта – 590 грн/690 и 698 грн. (если с батарейками то + 30 грн за 2 шт.)