Всім привіт! До вашої уваги ось така робота. Ніж Кіріцукі
Сталь Австрійська Bohler N690 твердість 59HRC
ТТХ:
Клинок 212-50-2.6 мм
Фініш машинний сатин Р 400
Зведення 0.2
Руківя 130 мм мікарта
Загальна довжина 344 мм.
Загострений на 34 повних градуса
Фініш єльбор 10/7.
Ніж більш за все підходить для професійної кухні. Також підходить для дому хто любить користуватися великим ножем.