Електрична коптильня-малютка з харчової нержавіючої сталі має всі переваги, що й великі коптильні. На відміну від аналогічних моделей інших виробників- корпус коптильні на 100% виготовлено з харчової нержавіючої сталі , включаючи внутрішній каркас. Чорний метал в конструкції відсутній. Це мабуть перша в Україні модель, яку можна використовувати в квартирі на балконі, та отримати якісний, професійно і технологічно приготований продукт, на відміну від "доміків". Коптильня має невеликі розміри- 38×40×65см, відносно легка ( 20 кг).
Внутрішній розмір камери копчення- 32×35×58см. Передбачено 2 полки, на кожній полці по 2 ряди. Відстань між полками 27см. Даний об'єм 64 літри дозволяє загружати до 8-10кг продукту.
Лоток для збору жиру. димогенератор з харчової нержавіючої сталі товщиною 2мм.
Коптильня обладнана ТЕНом потужністю 1.5 кВт,вентилятором конвекці
Терморегулятор ЦТР-2Т.
Коптильня забезпечує всі технологічні процеси- холодне, гаряче копчення, сушка, вялення, варка на пару і тд.
Виникли додаткові запитання? Телефонуйте 09******63. Коптильні є в наявності, а якщо зараз немає потрібної Вам моделі- термін виготовлення 5-10 днів.