У нашій сім’ї завжди коптили. Є така традиція: коли на свята ріжуть худобу, треба зготувати щось смачне. І копчення — це один зі способів консервації. Тож у нашій сім’ї ми завжди коптили м’ясо.
Рецептів м’яса в нас багато, ми коптимо геть усе: курятину, сало, свинину, реберця, скумбрію, робимо шинку та ковбасу.
Хороший продукт не може коштувати дешево. Це фізично неможливо. Хороша ковбаса не може коштувати дешевше, ніж сире м’яса.
Пропонуємо копчену продукцію власного домашнього виробництва.
Все вироблено з свіжого м‘яса, на професійному рівні та з любов‘ю. В асортименті кури, сало, ребра по 250 грн/кг, скумбрія 285 грн/кг, ковбаса від 300 грн/кг.
Працюємо за попередньою домовленістю. Питання за телефоном 05******36 Ірина.