Новая, но уже полюбившаяся европейцам эспрессо машина. Gaggia Classic на стероидах и сразу со встроенной микрометрической кофемолкой. Профессиональная группа 58 мм. Разработка фирмы Breville/Sunbeam (Австралия), куплено в Италии. Одна из лучших компактных кофемашин для дома. Супер быстрый нагрев. Экологичный программируемый режим сна. Две программы с памятью для автодозировки пролива.

Если вы хотите получать эспрессо и молочные напитки (латте, раф, какао) быстро, несколько раз в день - это ваш вариант. Машина готова взбивать молоко уже через полторы минуты после включения (есть видео).

В комплекте есть корзины на 1 и 2 порции. Комплект для чистки со слепым фильтром.

Со свежим зерном можно получать результат на уровне барного кофе. Плюс-минус как и в Lelit Anna/Anita. Только машина компактнее и удобнее. С DeLonghi EC685 Dedica разница по вкусу очевидна, даже если вы не фанат чистого эспрессо. Учитывая совместимость с соревновательными VST/IMS корзинами - будет пространство для роста и экспериментов. И отличный напиток в чашке.

58 мм группа совместима со всеми профессиональными аксессуарами. Это вдвойне приятно, так как и недорогих аксессуаров много доступно, и если вы хотите развиваться дальше - можно уже выбирать крутой темпер, выравниватель, корзины и т.д. И это всё будет совместимо со следующим вашим аппаратом.

А что лучше? Breville Barista Max или Gaggia Classic / Lelit Anna - Anita?

Вся разница в подходе. Лелит и Гаджу разрабатывали в конце девяностых. У меня есть Классик 1999 года и была Анна 2003. С того времени там ничего особо не меняли. То есть машины неплохи и вполне надёжна. Плюс, запчасти есть в продаже для домашнего ремонта.

А Breville Barista Max - это свежая, разработка австралийской компании. Они в 2019-20 году только презентовали. И создавали уже с текущими технологиями и знаниями, на основе того, как мы готовим кофе сейчас.

Из плюсов Breville Barista Max:
Быстрее нагрев с нуля (3-5 минут, на Lelit/Gaggia - 15-20)
Быстрее переключение эспрессо-пар (20 секунд, на Lelit/Gaggia - 55-60)
Автосброс пара после взбивания (есть только на VIP серии Lelit)
Программируемая дозировка эспрессо (есть только на Lelit Elizabeth)
Предсмачивание (есть только на VIP серии Lelit)
Режим сна (есть только на VIP серии Lelit и новых Gaggia)
Прозрачный бак для воды с большой горловиной, в которую спокойно проходит рука (есть только на Lelit Mara и Bianca)
Бак для воды можно снять в одно движение (на Lelit/Gaggia нужно снимать крышку/убирать поддон, вытаскивать шланги, подкладывать что-то от капель и потом всё обратно)
Поддон с индикатором переполнения (на Lelit/Gaggia нет)
В комплекте плотный темпер и питчер (на Lelit/Gaggia нет)
Группа выше, входят весы и чашки больше (есть только на VIP серии Lelit)
Платформа поддона без ступенек, тоже удобно для весов (есть только на VIP серии Lelit)

И ещё пара важных моментов:
Новая тихая помпа (есть только на Lelit Elizabeth)
Корпус подогнан отлично, используется много толстого пластика (у Lelit/Gaggia есть дребезжащие детали из тонкого метала)
Группа 58 мм, широко используется в профессиональных машинах, есть куча аксессуаров (у Lelit не стандартные 57 мм, почти нигде больше не используются, аксессуаров мало и они дорогие. У Gaggia 58 мм, но расположение замков и размер корзин несовместим с остальными машинами)

То есть по функционалу эта модель на уровне больших Lelit, которые как минимум в несколько раз дороже.

Дизайн у них абсолютно разный, это вопрос субъективный. Как и качество кофе "в чашке". Мне нравится и Gaggia Classic и Lelit Anna/Anita и Solis Barista Perfetta Plus и Breville Barista. При должном умении на любой из этих машин можно получать отличный эспрессо и нежное взбитое молоко. Но работать мне намного удобнее на Barista Max.

Отличное состояние. В использовании пару дней для проверки и записи видео (могу скинуть). Есть больше года гарантии.

Полный родной комплект. Портафильтр, фильтры на 1 и 2 чашки, темпер, питчер. Набор для очистки. Коробка, бумаги.

ОЛХ доставка, запакую качественно. При желании можно осмотреть и проверить на почте.

Если что, у меня есть ещё несколько полезных штук для кофе, посмотрите другие мои объявления. Пользовался всеми лелитами, от Анны до Бьянки и многими Breville/Sage/Bork/Sunbeam. Могу поделится впечатлениями от использования и порекомендовать машину по вашим запросам.

Добавляйте в избранное, я иногда сбрасываю цену, вам приедет уведомление. Или сами в список заглядывайте, так надёжнее.

Звоните, договоримся. Если я не на связи, попробуйте чуть позже.
Можете писать через олх или в мессенджеры. Отвечаю быстро.

Ставлю достаточно низкую цену, в Европе новая стоит 450 евро, у нас - 17-20к. Ещё и в наличии не часто. Но, так как альтернатив мало и аппарат не самый доступный, можем ещё немного поторговаться. Если найдёте аналогичную модель в таком же состоянии дешевле - дайте мне знать, без проблем продам на пару сотен дешевле, чем там.

Копипаста:
Кофемашина с кофемолкой Breville Barista Max VCF126X

Вдохновленный профессиональными кофемашинами, Barista Max предлагает все функции и аксессуары, необходимые для приготовления восхитительного эспрессо за 3 шага. Кофемашина Barista MAX имеет 2 уникальные технологии. Встроенный шлифовальный станок Tap & Go ™ имеет измельчение по запросу и 30 регулируемых настроек измельчения. В ручке Temp˚IQ Shot Control ™ используется трехсторонняя система: технология термоблока обеспечивает быстрый и постоянный нагрев, усовершенствованный ПИД-регулятор стабилизирует температуру воды, а функция щадящей предварительной инфузии обеспечивает более равномерную экстракцию.

Функция автоматической регулировки объема позволяет выбрать одну (30 мл) или двойную (60 мл) порцию эспрессо, измерив идеальный объем воды, а кнопка ручного управления объемом позволяет набирать необходимое количество воды. Колба диаметром 58 мм (как в профессиональных кофемашинах) позволяет более равномерно распределить молотые кофейные зерна и, следовательно, обеспечить равномерную экстракцию. Полноразмерная трубка пара производит сухой пар для получения кремообразной и шелковистой текстуры молока, превращая ваш кофе в настоящее произведение искусства.

Профессиональные результаты

Головка портафильтра диаметром 58 мм обеспечивает равномерное распределение молотого кофе, что улучшает экстракцию и гарантирует качество кофе прямо из кафе.

Именно так, как вам это нравится

Функция автоматической регулировки объема воды измеряет количество воды, необходимое для приготовления одной или двух чашек эспрессо; кнопка ручного управления громкостью позволяет вам управлять желаемой громкостью.

Не только эспрессо

Полноразмерная трубка пара производит сухой пар, который создает бархатистую молочную микропену, идеально подходящую для белого кофе, латте или капучино.

Благодаря Breville Barista MAX вы сможете наслаждаться качественным кофе прямо из любимого кафе!

Идеальный кофе - быстро и просто: наслаждайтесь вкусом восхитительного кофе благодаря простой в использовании, интуитивно понятной кофемашине со встроенной кофемолкой - идеально подходит для латте, капучино и других видов кофе.
Восхитительный кофейный вкус, полученный благодаря итальянскому насосу мощностью 15 бар.
Идеальное заваривание каждый раз: в Temp ° IQ Shot Control ™ используется трехходовой контур для регулирования и стабилизации потока воды и температуры для получения кофе с отличным вкусом.
Встроенная кофемолка Tap & Go ™ с 30 регулируемыми степенями помола для свежего кофе; конические лезвия из нержавеющей стали обеспечивают равномерную толщину измельченных зерен.
Функция автоматической регулировки объема воды измеряет количество воды, необходимое для приготовления одной или двух чашек эспрессо; кнопка ручного управления громкостью позволяет вам управлять желаемой громкостью.
Полноразмерная паровая форсунка производит сухой пар, который создает идеальную молочную пену.
Бак для воды 2,8 л.
Производитель Breville.
Функции
Доступные напитки: американо, капучино, эспрессо, эспрессо доппио, горячая вода, латте макиато, ристретто.
Приготовление двух чашек кофе одновременно: да
Приготовление двух порций кофе с молоком одновременно: нет
Моя кофейная функция: нет
Регулировка помола кофе: да
Регулировка количества заваренного кофе: нет
Регулируемая крепость кофе: нет
Контроль температуры кофе: да
Дополнительные функции : функция вспенивания молока.