1. Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. 2002 р.
Ціна 800 грн.
3. Учебное пособие повара. 1965 р.
Ціна 400 грн.
4. Сладкие блюда и напитки. 1959 р.
Ціна 200 грн.
5. Пособие повару. Ростовский А.С.1975 р.
Ціна 500 грн.
6. Кухня славянских народов. 2003р.
Ціна 250 грн.
7. Производство мучных кондитерских изделий. Л.И.Токарев. 1977р.
Ціна 700 грн.
8. Питание в детском саду. 1971р.
Ціна 100 грн.