• Відправляємо по передоплаті, або повній оплаті

• Какао алкалізоване отримують з какао кейку отриманого від виробництва какао тертого (пасти) і какао масла. Залежно від ступеня алкалізації ці какао-порошки підрозділяються на слабко-, середньо- і сильно алкалізовані. При обробці какао кейка лугами какао-порошок набуває більш вишукані смакові якості і аромат і змінюється кольорова гамма какао-порошку, він стає більш темним і насиченим. Алкалізований какао-порошок легше розчиняється у воді, в порівнянні з натуральним какао-порошком.

Продукт застосовується для виготовлення високоякісних шоколадних глазурей і виробів, а також для вафельних прошарків і начинок конфет, шоколадного масла, морозива, борошняних та кондитерських виробів. При використанні алкалізованний какао-порошок в хлібопекарської та кондитерської промисловості зменшують дозування від 20 до 50%.

Харчова та енергетична цінність в 100г продукту:
• білки 24,3г
• жири 10-12г,
• вуглеводи 10,2г,
• калорійність: 809 кДж/192кКал

Ціни:
• 1 - 5кг - 170грн
• 5 - 15кг - 150грн
• 15 - 25кг - 140грн
• 25 - 100кг - 130грн
• 100кг+ 120грн
Ціни вказані за 1кг

Є можливість фасування від 100 - 1000г
фасування у мішках 10-25кг

Відправляємо:
• ОЛХ доставкою
• Укр поштою
• Новою поштою
• Meest
• Delivery (від 100кг)