Искусная хозяйка. 365 меню на каждый день. Трофиненко Л.Москва.Махаон.2006.
Трофиненко Л. (автор-составитель). Искусная хозяйка. 365 меню на каждый день. – 5-е изд., стереотип. М. Махаон. 2006г. 784 с. ил. Переплет: твердый ламинированный, энциклопедический формат. Ежедневные завтраки, обеды, ужины... Это достаточно тяжелый труд для каждой хозяйки.В книге собрана уникальная коллекция, содержащая более 3000 рецептов аппетитных блюд на каждый день года. Шаг за шагом, подробно описаны все этапы их приготовления. Главный критерий составления ежедневного меню – вкусно, быстро, просто, разнообразно. Все меню составлены с учетом времени года, сезонной сбалансированности питания и рекомендаций диетологов. Любая хозяйка по нашим рецептам сможет круглый год вкусно и разнообразно кормить семью, предлагая каждый день новые блюда! Это супы и вторые блюда, салаты и холодные закуски, десерты и выпечка с учетом времени года, праздничных и выходных дней. Не только ежедневные, но и особые яства для праздничных дней украсят ваш стол. Оттачивая день ото дня свое кулинарное мастерство, вы будете радовать потрясающими результатами близких и получать удовольствие от приготовления великолепной пищи.