Це важка порода, де самці і самки однаковою мірою великовагові: наприклад, середня вага гуся становить 7,5 кг., максимум – 8 кг. Тоді як жива вага середньої гуски становить 7 кг, тому розведення гусей цієї породи є економічно виправданим. З породою легко працювати, вона добре піддається розведенню у домашніх, фермерських та промислових господарствах.