Грифова цесарка - найбільший і яскраво забарвлений вид цесарок. У її оперенні є такі кольори, як блискучий кобальтово-синій, фіолетовий, чорний та білий. Своєю назвою грифова цісарка зобов'язана формі голови та шиї, що нагадує голову грифа
Головним джерелом корму є низькорослі рослини. Грифові цесарки їдять різне насіння, зелені частини трав, пагони та коріння, не гидують і комахами, паву7ками, скорпіонами і навіть равликами. Грифова цісарка може не ходити на водопій, оскільки необхідну кількість рідини вона отримує з рослин, тваринного корму та ранкової роси, що збирається на листі.

Продаються парами.