Пищевой глицерин - представляет собой нетоксичную бесцветную тягучую жидкость, которая сладковатая на вкус. Глицерин, хорошо растворяется в воде и органических растворителях; является гигроскопичным.

1). Именно пищевой глицерин, отлично удерживает влагу, то часто выступает в качестве эмульгатора и загустителя в пищевой промышленности.

2). Он получил широкое применение при производстве кондитерских изделий (конфет, шоколадных батончиков и т.д.) благодаря глицерину, улучшается консистенция шоколадных изделий.

3). Для хлебобулочных изделий его используют - для увеличения объема, придания им пышности и процесс хлебобулочных изделий очерствения замедлялся.

4). Применяется при производстве безалкогольных напитков для смягчения вкуса, он становится менее резким.

- Важно; - цена 80 грн за 1кг при условии покупки от 6кг в 5ти литровой бутылке, потому что глицерин идет на килограммы! Если вам нужно меньше количество, цена будет немного выше!

( Друзья, с ОЛХ доставкой мы работаем, но только, по предварительной договоренности! )
Друзья, на сообщения мы отвечаем 2 - 3 в день.
Так что лучше звоните, чтобы ваш заказ был принят быстрее.

Важно; мы не роботы, работаем и отвечаем на сообщения и звонки с Пн-Пт с 10.00 - 19.00. Сб-Вс - Выходные.
Благодарим вас за понимание.

Также самовывоз в Харькове!