В книге содержится более 300 оригинальных рецептов различных консервов из овощей, ягод и фруктов, которые можно приготовить в домашних условиях, а также способы хранения овощей, плодов, мясо-молочных и рыбных изделий, разнообразных пищевых продуктов.

Издательство: К.: Молодь
Переплет: мягкий
Год издания: 1992
Страниц: 224
Худ. оформление В.И. Барыбы.

Состояние книги идеальное.