Колода для рубки м'яса габеленским ножем, люля-кебаб.

Така дошка буде відмінним рішенням для ресторану або домашньої кухні, практична в експлуатації, прикрасить ваш інтер'єр і прослужить Вам довгі роки.

Розмір: діаметр 460 мм. Товщина 120 мм.

Є так ж модель з ручками, ціна трохи дорожча

При використанні торцевої дошки ножі довше залишаються гострими і потребують більш рідкісною заточування. Волокна деревини розташовані перпендикулярно поверхні реза, і лезо ножа як би розсовує волокна.
При використанні звичайної дошки ніж просто перерізає волокна, що призводить до більш швидкого затуплению ножа. Для професійних кухарів, яким доводиться точити ножі кілька разів в день, це має велике
значення.

Наші колоди стягнуті металевим ободом з нержавіючої сталі, що відчутно підвищує довговічність, міцність і стійкість дошки. Твердість торцевої поверхні деревини у наших виробах майже в півтора рази
перевищує твердість бічної поверхні. Це саме ті якості, за які професіонали цінують такі вироби.

Такого результату ми досягли завдяки використанню вищих сортів екологічно чистої щільної деревини та дотримання процесу виготовлення