Білі гриби містять антиоксиданти, які сприяють захисту клітин нашого тіла від вільних радикалів.

Місять білок, що необхідний нам для розвитку і збереження м’язової маси.

У білих грибах міститься невелика кількість заліза та кальцію.

Не місять холестерину, трансжирів або насичених жирів.