Березовий оцет це оцет з березового соку.
Виготовлений шляхом ферментації
Призначення: Березовий оцет містить комплекс біологічно активних та мінеральних речовин (солі калію, кремнію, магнію, сірки, заліза, міді, а також сполуки кальцію, фосфору, натрію), органічні кислоти (оцтова, яблучна, лимонна, щавлево-оцтова), вітаміни А, С, Е групу вітамінів В. Активує обмін речовин, знижує апетит, прискорює перетравлення білків, жирів, вуглеводів, виводить шлаки та завдяки цьому сприяє нормалізації ваги тіла.
Застосовується для профілактики та оздоровлення остеопорозу, артритів, регуляції роботи нирок, травної системи, артеріального тиску та серцевого ритму за всіх вікових змін організму.
Ополіскування волосся з додаванням березового оцту надає волоссю силу, блиск, допомагає позбутися ламкості та лупи.
Спосіб застосування: розвести 1-2 ст.л у склянці води, пити маленькими ковтками через трубочку. Також використовується для маринування продуктів.
Про використання оцту в кулінарії почне кожен. Цей продукт широко застосовується у приготуванні маринадів, гострих соусів та салатних заправок. Процес консервування овочів взагалі неможливо уявити без участі в цьому процесі оцту, який завдяки своєму змісту, протидіє патогенним бактеріям і перешкоджає процесу гниття.
Є у цього кислого продукту та інше застосування. Він користується популярністю у нетрадиційній (народній) медицині. Хвороби, у яких використовують цей засіб:
* Артроз.
* Артрит.
* Остеохондроз.
* Ревматизм.
* Цукровий діабет.
* Ожиріння.
* Гіпертонія.
* Мочекам'яна хвороба.
* Мікози різної етіології.
Крім цього, водний розчин з оцтом 1:1 застосовують при підвищеній температурі тіла, коли іншими засобами не вдається збити температуру. З огляду на антисептичну дію оцту його застосовують для полоскання горла при ангіні.
Наявність у цьому продукті великої кількості кислот сприяє перистальтиці кишечника, що дозволяє організму успішно позбавлятися шлаків і токсинів. Іноді примочки з оцтом застосовуються для зняття почервоніння та неприємних відчуттів після укусу комах.
Виготовлено 2023 р
0,5л.