Природна бентонітова глина (або бентоніт) застосовується:
- для освітлення вина, браги, сидрів, соків;
- як харчова добавка - очищає організм від токсинів і насичує рядом корисних мінералів;
- у косметологічних цілях;
- в медицині.

Бентоніт Enobent Super ідеально підходить для освітлення та видалення природної каламутності браги або вина після закінчення бродіння. Потрапляючи в сусло, він притягує та поглинає залишкові продукти бродіння і випадає разом з ними на дно у вигляді щільного осаду.

Освітлення є необов'язковим, але дуже бажаним етапом приготування напоїв, що дозволяє покращити якість готового продукту.

ВАЖЛИВО:
Якісний бентоніт не має запаху та має кремово-світло-сірий колір;
Перед освітленням необхідно зупинити процес бродіння.

Дозування:
3-5 г (1 чайна ложка) бентоніту на 1 л браги чи вина

Застосування:
1. у теплу воду додати бентоніт у пропорції 1:10 (1 частина бентоніту та 10 частин води);
2. ретельно перемішати міксером чи віночком до утворення однорідної гомогенної (як кефір) суспензії. Дуже важливо перемішувати до відсутності грудочок;
3. дати набрякнути протягом 3-5 годин;
4. знову перемішати і тонким цівком влити розчин у вино або брагу, постійно перемішуючи, і залишити на 24 години при кімнатній температурі;
5. акуратно злити напій з осаду (бажано через тоненьку трубочку).

Характеристики:
Країна виробник: Італія
Вага: 500 г