Універсальна електрична ротаційна конвекційна піч, призначена для випічки пшеничних і житніх сортів хліба та хлібобулочних виробів.

Піч без перенастроювання повітряних потоків в пекарній камері забезпечує випічку продукції широкого асортименту хлібобулочних виробів.

"Муссон-Ротор" моделі 99м-02 має нерозбірну суцільнозварну конструкцію: лицьова панель, двері печі, стінки, стеля, підлога, поріг пекарської камери виконані з нержавіючої сталі. Система управління піччю побудована на базі мікропроцесорного контролера із застосуванням пускорегулювальної апаратури російського та імпортного виробництва, що забезпечує мінімальне технічне обслуговування і надійність в експлуатації, базовий набір функцій управління піччю. Індикація прямого і зворотного відліку часу випічки, відображення текстової інформації про режими роботи, аварійні ситуації та інша відповідна інформація.

Марка використовуваних стелажних візків: ТС-2
Загальна площа випічки, м. кв: 9.7 *
Розміри дека, мм, не більше: 600 × 900
Продуктивність, шт. за 1 випічку, не більше:
-хліб фірмовий при використанні касет 5Л7, 5Л10
-батон 0.3 кг (13 шт. на деку)
-батон 0.5 кг (11 шт. на деку)
-мілкоштучні вироби 0.15 кг (28 шт. на деку)
180 *; 216 * ; 160 ** ; 432 * ;
Номінальна споживана електрична потужність, кВт: 75
Номінальна напруга, В: 3NPE-380
Діапазон установки температури в пекарній камері, ° С: 100-300
Час розігріву до температури 250 ° С, хв: 25-30
Габаритні розміри, мм: 2090 x 2023 x 2472
Маса, кг: 1700
Примітки:
* При використанні 18-ярусних стелажних візків ТС-2-18
** При використанні 16-ярусних стелажних візків ТС-2-16

Рік випуску: 2012. Обладнання вживане, відновлене. Проведено капітальний ремонт із заміною основних вузлів і агрегатів.

Ціна і умови можуть бути предметом переговорів!
Розгляну Ваші пропозиції.